満月 2/20(水)〜2/24(日) 月のリズムプレート
おはようございます。ソーベーズカフェです。
本日月のリズムプレートが切替わります。
皆様のお越しお待ちしております。
月のリズムプレート ￥1.080
満月 2月20日（水）~2月24日（日）
蓮根ボール ホワイトソース
おろし蓮根をコロコロ団子にしカラっと揚げました。
豆乳ホワイトソースでお召し上がりください！
牛蒡と豆腐のゴマ味噌汁
牛蒡ミンチとゴマのこくが美味しい味噌汁。
惣兵衛玄米味噌を使用しております。
上弦 2/13(火)〜2/19(火) 月のリズムプレート
おはようございます。ソーベーズカフェの佐々木雄也です。
月のリズムプレート切替わりのお知らせです。
皆様のお越しお待ちしております。
月のリズムプレート ￥1.080
上弦 2月13日（水）〜2月19日(火)
ベジバーグ トマトソース
大豆ミート、蓮根など野菜のみで作りました。特製のトマトソースでどうぞ！
人参とレタスのスープ
さっぱり塩味スープ！ビタミン補給でお肌つやつや！
新月 2/5(火)〜2/12(火) 月のリズムプレート
こんにちは！
本日月のリズムプレートが切替わります。
皆様のお越しお待ちしております。
月のリズムプレート ￥1.080
新月 2月5日(火)~2月12日(火)
雪ノ下キャベツのコロッケ
うるおい春夏秋冬さんの甘いキャベツがたっぷりはいったコロッケ。
ほぼキャベツ！手作りソースでどうぞ。
わかめと葱のスープ
新物のワカメを使用しました。玉絞りのごま油がとても良い香りです。
下弦 1/29(火)〜2/3(日) 月のリズムプレート
こんにちは。ソーベーズカフェです。
本日月のリズムが切替わります。
下弦 １月29日(火)~2月3日(日)
月のリズムプレート ￥1.080
【主菜】全粒車麩のオニオングラタン
カリッとした車麩に玉ねぎの旨みがじゅわっと染みこんでます！
【スープ】芽ひじきと青菜のスープ
カルシウムの吸収を助けるマグネシウムたっぷりのひじきと青菜のスープです。
満月 1/22(火)〜1/27日(日) 月のリズムプレート
本日、月のリズムプレートが切替わります。
満月 1月22日（火）~1月27日（日）
月のリズムプレート ￥1.080
大根と椎茸のステーキ 牛蒡のソース
寒さで甘味の増した大根をステーキにしました。
天然醸造の醤油で一度炊いてから焼いています。
一仕事加えた大根は格別の旨さです。
中華風味噌スープ
春雨、ニラ、ごま油で中華仕立ての味噌汁にしました。
