下弦 8/17(木)〜8/20(日)

JUGEMテーマ: マクロビオティック

 

月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
満月は肺を強化する辛み食材、白色食材、玄米、発酵食品を食べましょう! 今回は大根、玉ねぎを使用してます。


【主菜】畑のお肉の南蛮漬け
カフェで人気の『畑のお肉からあげ』を南蛮漬けにアレンジ♫
 

soup 【スープ】大根みぞれスープ
大根に含まれる酵素が消化を助け、胃腸の働きを助けてくれます。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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満月 8/8(火)〜8/13(日)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
満月は肺を強化する辛み食材、白色食材、玄米、発酵食品を食べましょう! 今回は大根、玉ねぎを使用してます。


【主菜】畑のお肉の南蛮漬け
カフェで人気の『畑のお肉からあげ』を南蛮漬けにアレンジ♫
 

soup 【スープ】大根みぞれスープ
大根に含まれる酵素が消化を助け、胃腸の働きを助けてくれます。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
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上弦 8/1(火)〜8/6(日)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
上弦は心・小腸系と共鳴する時期で、この周期には心系を強化する赤色と苦味の食材、キビを用いた食事がおすすめです。 今回はミニトマト、きび、ひえ、アワを使用しました。


【主菜】雑穀とミニトマトのチリソース
岩手県産のきび、ひえ、アワを特製トマトチリソースで和えました。ミニトマトはうるおい春夏秋冬さんのトマトです。
 

soup 【スープ】オクラとワカメの中華スープ
オクラのねばねば成分のムチンが気管や胃壁を潤し、保護してくれます。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
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新月 7/23(日)〜7/30(日)

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月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
新月は肝系を強化する青色 ( 緑色 ) 食材、 麦類を食べましょう。 今回は麦入り玄米ごはんを用意してます。


【主菜】鰻の蒲焼もどき
7月25日は土用の丑の日です。毎年大人気の豆腐でできた鰻もどきはいかがですか?
 

soup 【スープ】惣兵衛玄米味噌の冷汁
茄子、胡瓜、豆腐と具沢山な冷汁です。 お味噌で塩分補給!
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
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夏のスィーツ新メニュー!

JUGEMテーマ:マクロビオティック

こんにちは♪
ソーベーズカフェ、7月22日から新しいメニューが登場します!

*和パフェ✱
カフェタイム限定!⌚
14:30〜18:00 (last order 17:30 )

大人気のパフェがさらに美味しくボリューミーになってカムバック!٩(๑ˆOˆ๑)۶♡
今回の主役は抹茶とほうじ茶、2週類の豆乳アイス!別添の抹茶シロップ、自家製あんこ、メープルシロップをトッピングしてお召し上がりください🍨

 

SobesCafe

*自家製ジンジャーエール

SobesCafe
*自家製レモネード

SobesCafe
イベントでご好評頂いた特別ドリンク!満を持してカフェメニューに✿

週末の午後、涼しい店内でまったりとカフェタイムはいかがでしょうか〜(*ˊ˘ˋ*)♪

皆さまのお越しをおまちしております(*^^*)
open11:30 〜 closed 18:00 (last order 17:30)

staf*miu

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