下弦 10/12(木)〜10/19(木)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
下弦の月は腎・膀胱系の周期で、腎を強化する塩気含む食材、小豆がピッタリです。 今回は玄米味噌、きのこを使用しました。


【主菜】蓮根団子の焼き巾着
無農薬栽培の春菊と数種類きのこのダシが滲み出た味噌汁です。
 

soup 【スープ】きのこと春菊の玄米味噌汁
うるおい春夏秋冬さんのブロッコリー使用。ブロッコリーはビタミン豊富なので風予防、お肌を正常に保つなどこれからの季節にはうれしい食材ですね!
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

 


オプションでスィーツはいかがですか?

ナッツのタルト ナッツのタルト ¥600
マクロビアンコと木の実の豆乳バニラアイス マクロビアンコと木の実の豆乳バニラアイス
¥600

お豆腐のティラミス お豆腐のティラミス ¥600

 

 

 













季節限定 ! Special美人Menuはこちら!
米粉ドーナツ ドリンクセット ¥1,000(税別)
米粉のドーナッツと抹茶・バニラ2色の豆乳アイス付!ドリンクはお好みの物をお選びください。
米粉ドーナツ

自家製ジンジャーエール ¥550(税別)
オリジナルスパイスで作るシロップ。 ピリ辛味で大人のジンジャーエールです。
自家製ジンジャーエール

自家製レモネード ¥550(税別)
シュワシュワ甘酸っぱいレモネード。 お子様にもオススメ♪
自家製レモネード

玄米甘酒ジンジャー ¥600(税別)
惣兵衛米で作った玄米甘酒。 生姜で体の芯からぽっかぽか! トッピングの生姜をメープルレモンかシナモンに変更できます。
玄米甘酒ジンジャー

黒ゴマ豆乳ラテ ¥600(税別)
疲労回復、老化防止に効果があるといわれている黒ゴマをふんだんに使用しています。
黒ゴマ豆乳ラテ
 
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