惣兵衛米の新米、出来上がりました〜!!

みなさま、お待たせしました矢印上びっくり


平成29年産惣兵衛米の籾摺りが完了しました。
お盆すぎの天候不順により、稲刈りが遅くなり気をもんでおりました。
他の田んぼ同様、例年より収量は少なめですが
米粒はしっかりとした大きさをキープ。
もちもちした炊きあがり、普通においしく安心しております!

 

今年の新米の炊ける香りは、ほんのりナッツの様な香ばしい香りでしたよ〜!

この時期だけの極上の喜びを、あなたの元へお届けします♪

 

↓炊きあがり写真ごはんき

 

※ご注意
今回の玄米には緑色のお米が例年より目立ちます。
これは未登熟米といって、まだ適期前の若いお米ですが、時間をおけば登熟し茶色くなります。
惣兵衛米は、目の細かい「色彩選別機」を通して、ごみはもちろん、色の悪い死んだ米、実の少ないお米をはじいております。
そこをかいくぐったサイズと重量のお米ですのでただ若いだけで、心配なくお召し上がりいただけます。
栽培方法は例年通り無化学肥料、無化学農薬13年目の惣兵衛米、27日から初荷が出ます。店頭にも少し並びますので
どうぞ安心してお買い求めください。

↓生のお米を並べた写真晴れフレッシュな新米です。


カフェでも新米提供は来月からとなりますごはんハート

お楽しみにkyu

 

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