下弦 6/7(木)〜6/13(水)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
下弦の月は腎・膀胱系の周期で、腎を強化する黒色、塩気を含む食材、小豆、乾物がピッタリです。 今回は牛蒡、味噌、キノコを使用しております。


【主菜】蓮根ときのこのテンペステーキ
テンペ=大豆をテンペ菌で発酵させた、とても栄養価の高い食品です。 
 

soup 【スープ】牛蒡と豆腐の胡麻味噌汁 
カルシウム豊富な豆腐と胡麻をたっぷり使用。惣兵衛米玄米みそで味付けしてます。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

 


オプションでスィーツはいかがですか?

苺のタルト 苺のタルト ¥600
マクロビアンコと木の実の豆乳バニラアイス マクロビアンコと木の実の豆乳バニラアイス
¥600

お豆腐のティラミス お豆腐のティラミス ¥600

 

 

 













季節限定 ! Special美人Menuはこちら!
マクロビケーキとお豆腐チョコクリームのバナナパフェ ¥850(税別)
★期間限定スイーツ★2018.6.7スタート
マクロビケーキ、お豆腐チョコクリーム、豆乳アイス、バナナがもりもりの大満足パフェ。
お食事後のデザートにいかがでしょう?お友達とシェアしても良いかも?!
バナナパフェ

自家製ジンジャーエール ¥550(税別)
夏季限定メニュー♪ オリジナルスパイスで作るシロップ。 ピリ辛味で大人のジンジャーエールです。
自家製ジンジャーエール

自家製レモネード ¥550(税別)
夏限定のシュワシュワ甘酸っぱいレモネード。 お子様にもオススメ♪
自家製レモネード

玄米コガチーノ ¥800
穀物コーヒーに黒煎り玄米茶をブレンド。どこかなつかしくて香ばしい風味。開店以来の人気ドリンクに豆乳アイスをトッピング。
玄米コガチーノ

玄米甘酒スムージー ¥800
飲む点滴玄米甘酒に苺をブレンド。女性にうれしい美容ドリンクに豆乳アイスをトッピング。
玄米甘酒スムージー

 
| comments(0) | trackbacks(0) |
Entry Navi: << 生きながら天使になる方法 超〜贅沢!『お豆腐チョコクリームのバナナパフェ』 >>
Comment








Trackback

カレンダー

   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
<< August 2018 >>

カテゴリー

最新記事

コメント

トラックバック

アーカイブ

携帯サイト

qrcode

Feed