新米予約開始しました!!

花巻では朝晩はすっかり冷え込むようになっておりますが、みなさまのお住まいの地域はいかがでしょうか?
日中はまだまだ蒸し暑いですが、時折吹く風に秋の匂いを感じる事も多くなってきました紅葉

実りの秋、収穫の秋も、もうすぐですね^^
29年度産の惣兵衛米の定期購入のお申込みもスタートしましたごはん料理

[匹づ擇某△┐董´安心の農法で育て 8形した粒だけをお届け!


▲老若男女問わず大人気の惣兵衛米シリーズ!

ソーベーズカフェでも大人気!!
【惣兵衛米(そうべえまい)】は残留農薬の心配なく、安心して玄米で召し上がりいただけるお米です。
品種は東北の美味しい「ひとめぼれ」。
味のバランスに優れており、どんなお料理にもフィットするひとめぼれ。
柔らかな炊きあがりと程よい粘り気は和食と合わせるのが特におすすめですよにこちゃん

初回お届けは10月29日以降の予定です♪
10月15日までのお申し込みで、消費税分8%サービス致しますので、ご注文はお早めに♪



お申し込み、お待ちしておりますね〜き

Saki

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新月 8/22(火)〜8/27(日)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
新月は肝系を強化する青色(緑色)食材、麦類、乾物を食べましょう。 今回は高野豆腐、ワカメ、ふのり、インゲン豆、ピーマン使用してます。


【主菜】高野豆腐のガパオライス
カルシウムたっぷりのこうや豆腐をバジル、豆味噌で味付けしました。
 

soup 【スープ】インゲン豆と海藻の味噌汁
ミネラルたっぷり海藻と旬の食材インゲン豆を味噌汁にしました。味噌は惣兵衛米玄米味噌を使用。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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下弦 8/17(木)〜8/20(日)

JUGEMテーマ: マクロビオティック

 

月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
満月は肺を強化する辛み食材、白色食材、玄米、発酵食品を食べましょう! 今回は大根、玉ねぎを使用してます。


【主菜】畑のお肉の南蛮漬け
カフェで人気の『畑のお肉からあげ』を南蛮漬けにアレンジ♫
 

soup 【スープ】大根みぞれスープ
大根に含まれる酵素が消化を助け、胃腸の働きを助けてくれます。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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満月 8/8(火)〜8/13(日)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート
【Point】
満月は肺を強化する辛み食材、白色食材、玄米、発酵食品を食べましょう! 今回は大根、玉ねぎを使用してます。


【主菜】畑のお肉の南蛮漬け
カフェで人気の『畑のお肉からあげ』を南蛮漬けにアレンジ♫
 

soup 【スープ】大根みぞれスープ
大根に含まれる酵素が消化を助け、胃腸の働きを助けてくれます。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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◆わかりやすい漢方講座

ソーベーズカフェから、秋の漢方講座〜残暑を乗り越え収穫の秋を楽しむ養生法〜のお知らせです紅葉

今回のテーマはこちらの4つ!
 崕バテ」をご存じですか?
⊇は呼吸器とお肌のトラブルにご注意
「腸美人」こそ真の美人
ぁ崢押廚魏垢瓩訐弧

「すっきり爽快茶」や「黒人参」でおなじみの、フェアユング保健管理士の佐々木先生と、季節の養生法を学んでみませんか?
佐々木先生のお話はわかりやすく、初心者の方にも安心ですにこちゃん
参加費はお1人様1,500円、ソーベーズの美味しいスイーツ付きですケーキ
午前の講座の後は、先生を囲んでランチ会も良いですね料理コーヒーき

▼日時はこちら
9月3日(日)
午前の部 9時半〜11時半
午後の部 15時〜17時

▼チラシはこちら


▼お申込みはこちらから
cafe★sobe.jp
↑★を@に直してメールをご送信下さいませ^^
メールの件名欄に「漢方講座申し込み」と入力して頂くようお願いいたします。

それでは、ソーベーズカフェでお待ちしておりますね〜!
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