復活!ベジカレー

みなさまおはようございます!(^^)
山々に降り積もった雪で、水墨画の世界〜ですね!

(景色に見とれ、ハンドルをとられ、あわや川に転落!をまぬがれたみうです(^^))


2/10からランチタイムでベジカレーが始まりました!!

待ってました!私も大好物!!

ベジって物足りないんじゃない?なんて、侮るなかれ。

◎ソーベーズのシェフによる、
スパイス調合から手作り💕
野菜とスパイスがマッチしたコクのあるカレーです🔥

◎惣兵衛米のむっちむち玄米と一緒に!自然によく[噛む]ので、満足度up💡

◎ 辛さ控えめカレー(*^^*)ほっこり冬のお野菜も、お楽しみに🌿

ぜひぜひ、食べてみてくださいね(o^^o)♪

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
❀✿今日もソーベーズカフェは11:30から元気に営業致します❀✿

皆様のお越しをおまちしております!

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満月 2/11(土)〜2/18(土)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート

【主菜】さつま芋と小豆のコロッケ
皮ごと潰したさつま芋に小豆と豆乳ホワイトソースをプラスしたクリーミーなコロッケ♪
 

soup 【スープ】白菜とセロリのスープ
寒さで甘味の増した白菜をたっぷり使用!!
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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上弦 2/4(土)〜2/10(金)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート

【主菜】里芋味噌クリームグラタン
冬の根菜と味噌のミネラルバランスのいい塩分はアンチエイジングの要、腎機能をしっかりサポート。 しっかり元気をチャージします。
 

soup 【スープ】お揚と青菜、豆腐の味噌汁
肝機能を元気にする青菜、女性ホルモンを整える豆腐。 『惣兵衛米玄米麹生みそ』を使った味噌汁で体が芯からあたたまります!
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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ランチはサラダや副菜も充実!

皆さんこんにちは!
ソーベーズカフェの加東です。

1/28は新月! 月のリズムプレートの内容が変わりました!
うるおい春夏秋冬さんのサラダをベースに、副菜なども季節によって極力旬な素材で作ってます!
定番のひじき煮やアレンジ料理、和、洋、中いろんなジャンルに挑戦しております!

本日も11:30よりオープンしますので皆さん是非お越しくださいね!
お待ちしてまーす!

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新月 1/28(土)〜2/3(金)

JUGEMテーマ: マクロビオティック
月のリズムプレート ¥1,000(税抜)

※表記は本体価格(税抜)となります。精算時、消費税8%が加算されます。

月のリズムプレート

【主菜】蕪のそぼろあんかけ
ひき肉ではなくごぼうのみじん切りがたっぷり。 しっかり満足感があるおかずで翌朝はすっきりデトックス♪
 

soup 【スープ】長葱のポタージュ
葱の青い部分で丁寧につくった風味豊かなネギ油をトッピング。 白い部分のポタージュとよくかきまぜて召し上がれ。
 

【副菜】旬の副菜3種
旬の食材を利用して、月のリズムに沿った副菜をご用意いたします。

【サラダ】
うるおい春夏秋冬さんの野菜を中心に手作りドレッシングを和えました。

【玄米ごはん】無農薬ひとめぼれ惣兵衛米
オーナー自家製無農薬惣兵衛米をカムカム鍋でふっくら炊きあげました。おかわり自由です。


食後にドリンクはいかがですか?
ソイカプチーノ

お食事やスイーツとセットで注文するとドリンクメニューから100円引きになります。
ドリンクメニューはコチラ


 

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