カフェタイム
おはようございます！
今日は久々に雪景色の朝ですね^^❄
11:30OPENで皆様のお越しをお待ちしております！🍚✨
昨日からの月のリズムメニュー、
グツグツラザニア🔥も早速大人気です！
ありがとうございます🌺
14:30からカフェタイムも営業しております♪☕♨
ほっこりあたたまりにいらしてくださ〜い(*^^*)
☕かわいいラテアートのソイカプチーノ
☕お店自家製のマクロビあんこたっぷりのあんこラテ♡
☕ノンシュガーノンアルコールの玄米甘酒ジンジャー
☕ふわふわのホットココア♪
などなどまだまだメニューたくさん(^O^)
店内でバリスタみうを見かけたら、ラテアートのリクエストしてみてください！
オリジナルに出会えるかも...♡
本日もソーベーズカフェでお待ちしております♡
miu.+*
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満月 1/15(火)〜1/20日(日) 月のリズムプレート
おはようございます。ソーベーズカフェです。
本日月のリズムプレートが切替わります。
皆様のお越しお待ちしております。
上弦 1/15(火)〜1/20日(日)
月のリズムプレート ￥1.080
【主菜】板麩のラザニア
玄米粉と豆乳で作るホワイトソース。根菜のミートソース。
パスタの替わりに板麩を使用したラザニアです。
【スープ】たっぷりキャベツ味噌汁
うるおい春夏秋冬さんの柔らかいキャベツ入り！
胃腸を労わってくれます。
苺タルト
おはようございます☀
今日も、お出かけ日よりのいい天気ですね☺️✨
ソーベーズカフェの自家製タルト🥧
木の実のタルトから苺タルト🍓にバトンタッチ💓
苺の甘酸っぱさと、豆腐クリームの優しい甘さが最高です✨✨
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ソーベーズカフェのランチ
こんにちは！
ソーベーズカフェは今日も11:30OPENです^^
お正月の食べすぎ、飲みすぎで疲れた身体にじんわ〜り染み込むやさしいランチタイムはいかがでしょうか^^
ソーベーズカフェのランチは･･･
ふっくらモチモチ無農薬惣兵衛米、玄米とお野菜、豆、海藻でつくるヴィーガン対応のお食事！
動物性食材、化学調味料、保存料、精製塩や白砂糖は一切使っていません。
月暦や季節の旬の食材を取り入れた月のリズムプレートが人気です。
♪本日のメニューを一部ご紹介♪
★月のリズムプレート 1.080円
下弦 1月4日(金)〜1月13日(日)【主菜】ベジカツの豆味噌煮込み
大豆ミートカツを熟成豆味噌で煮込みました。
体ぽかぽか温まるメニューです。【スープ】自家製もちの澄し汁
スタッフ智子の自家製餅を使用！ポイント
下弦の月は腎・膀胱系の周期で、腎を強化する塩気含む食材、黒色の食材、小豆がピッタリです。今回は豆味噌を使用しました。
★林檎をたっぷり使い米粉でとろみをつけた『特製カレー』
★カルシウムたっぷりの高野豆腐を挽肉にみたてた『玄米タコライス』
★豆乳ベースのスープに味噌で味付けをした『玄米麺』
などもあります。
皆様のお越しをお待ちしております＼(^o^)／
staff miu.+*
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満月 1/4(金)〜1/13(日) 月のリズムプレート
明けましておめでとうございます。
月のリズム切替わりのご紹介です。
満月 1/4（金）〜1/13（日）
月のリズムプレート ￥1.080
【主菜】ベジカツの豆味噌煮込み
大豆ミートカツを熟成豆味噌で煮込みました。体ぽかぽか温まるメニューです。
【スープ】自家製もちの澄し汁
スタッフ智子の自家製餅を使用！
【Point】
下弦の月は腎・膀胱系の周期で、腎を強化する塩気含む食材、黒色の食材、小豆がピッタリです。
今回は豆味噌を使用しました。
その他、林檎をたっぷり使い米粉でとろみをつけた『特製カレー』、カルシウムたっぷりの高野豆腐を挽肉にみたてた『玄米タコライス』、豆乳ベースのスープに味噌で味付けをした『玄米麺』などがあります。
どうぞよろしくお願いいたします。
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