1dayお料理教室のご感想

めちゃめちゃもりあがった1dayお料理教室の様子です。
レシピも惜しげなく全公開。(参加者のみの公開となります)惣兵衛米も8%OFFで購入できるとあってお得感満載。

参加者の皆さんから「こんな太っ腹でいいの?」という声があがりました。参加者のみなさんありがとうございました。

また貸切で入店できなかったお客様にはご迷惑をおかけしました。

シェフ直伝で学ぶ玄米のおいしい炊き方、だしの作り方、ソーベーズのレシピでつくる玄米タコライスをみんなでつくりました。
米や豆の種子毒対策も学び有意義で美味しい時間でしたよ。みなさんの感想をまとめると「参加してよかった、というより大満足です!」というものでした。こちらも感激です。

★今回のレシピ★
・玄米タコライス
・とうもろこしの冷製スープ
・甘酒と葛の豆乳寄せ

<参加者の感想>
・お店のレシピを丸ごと教えてもらえるなんて最高。遠くからきた甲斐がありました。
・こんなに手をかけて玄米を炊いているなんて。カムカム鍋がほしくなりました。
・ジュースをのませるよりもスープをのませます。ほかの野菜でも応用がきくのがイイ。
・シェフの技、さゆりさんの小話が両方楽しめて最高でした。
・使用した食材が買えるのがうれしい。
・知ってるようで知らないことも多くためになった。
・ぜひ次の開催してほしい!

ソーベーズの玄米料理はちょっとおされで洗練された美味しさ。
家庭でちょっとカフェ飯がつくれたら、楽しくないですか?次回もこんなコンセプトで開催できたらなと思います。
みなさんありがとうございました!

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岡部先生xお料理教室@Sobe'sCafe2016

  http://www.bcac.jp/test/sobes/2016OKABE.pdfJUGEMテーマ:マクロビオティックJUGEMテーマ:マクロビオティック

2016菜食美人塾 料理と学び 
人生がぴかぴか輝く女性学講座 in 花巻 
ありがとうございます。満席です。Sobes Cafe岡部賢二

2016年2月から満を持して、岡部先生の講座がSobe'sCafeで隔月で6回開催されます!
偶数月の第4土曜日はSobe'sCafeへレッツゴー!
畠山講座〜2シェフのお料理教室&ランチ〜岡部先生講座〜けんじ&さゆりトークと
豪華すぎるカリキュラムがあなたをお待ちしております。
定員はわずか20名様。申し込み〜入金順のエントリとなります。
岡部賢二講座

1回払い 86,400円(税込)
2回払い 総額 87,480円(税込)<43,740円(税込)x2回>
単発受講 15,120円(税込)
 
ちらしのダウンロードはこちらから


お知らせ
単発受講者の関係で2月2席 4月1席 10月1席空きがあります。
ぴぴぴときたらお早めにお申し込みください。

17時すぎより懇親会を開催します。OBの方や岡部先生にあってみたい、健康で気になるところがある方も歓迎します。人数は10~15名。会費はフード2500円、ドリンクは任意になります。(別途消費税がかかります)

お申し込みは0198-24-7107
cafe★sobe.jp ★を@にかえてご送信ください。


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講座・お料理教室の感想♪

みなさん、こんにちは!ソーベーズカフェのお知らせです。
今年開催した講座やお料理教室にご参加いただいた皆様のご感想を集めてみました!

ご興味がありましたら、参考にしてみてください!
参加希望など、ご質問などありましたらお気軽にお問い合わせくださいね 
d(ゝ∀・*)

■漢方講座(午前)※3月・6月・9月・12月開催 季節ごとの養生法の講座です。
*-*-*-*-*-*-*-*
◎デトックスの仕方、対処法がわかってきました。
◎今まで知らなかったこと、当たり前と思っていたことが違っていたりとても良い講座でした。
◎普段のライフスタイルの中で気軽に取り入れられる体調管理を教えていただいて早速実践してみようと思いました。
◎すぐ試せるお話が沢山で大変参考になりました。
◎聞きたかったことをしっかり聞けてよかった、私に向いているやり方も教えてもらいどトライしたい。
◎堅苦しくなくて面白かった。
◎漢方薬を売りつけるような話は一切無く、沢山勉強になる講座で素晴らしかったです。

■漢方講座(午後)7日間変身プログラム
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
◎わかりやすくやる気がでる内容でした。
◎断食を一人ではなく、参加者とシェアしながらできるので質問したり
  励まし合ったりしながらできると思うと心強い。
◎7日間のスケジュールが具体的に書いてあるので『やれる!』と思いました。
  タイプ別で実践できるので迷いなく出来そうです。
◎さゆりさんの軽快なトークがやる気を一層引き立ててくれた。
◎体の仕組みをわかりやすく説明していただけてイメージが出来ました。
  酵素ドリンク以外にも飲めるのでチャレンジできそう。
◎佐々木渉さん、畠山さんの強力タッグで大変有意義な時間でした。
 やる気満々です!

■お料理教室
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
★畑のお肉を使った料理教室
◎思っていたより手軽に作れそう。家でも作ってみようと思います。
◎楽しく有意義に自分でも出来そうな気分にしてもらえました。
◎美味しく作るコツを教えてくださりありがとうございます。

★甘酒教室
◎もっと知りたいと思いました。
難しく構えていた甘酒ですが、すぐやって出来そうな気がしました!
早速作ってみます。他の料理にも活用できるので家族にもこの美味しさを伝えてあげたい。
◎砂糖を使っていないのに甘みがあり子供にも大人にも断食中にも満足できる味だと思いました。
季節ごとの料理教室を開催してほしい。
◎家族の味に取り入れたい、また参加したい。
◎とっても楽しかったです、クセもなく酒粕等とも全く違ってお料理も美味しかったです
◎大満足でした!砂糖を使っていないのに甘さがあり満腹になりました。

★バレンタインスイーツ教室
◎ポイントをわかりやすく教えていただき、とても楽しく受講できました。卵、乳製品を使わないケーキ作りも受講してみたい。
◎とても良かったです。自分にご褒美的な感じもうれしい。パッケージまでできて満足です。
◎家でも簡単に作れそうな感じ

■菜食美人講座(1)
〜なぜあなたは3日坊主で終わるのか〜
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*
◎今までの考えが違っていたから苦しくて、続かなかったんだ!ということがはっきりしました。
楽しく気付くことがたくさんでした!ありがとうございます。
◎最高でした!今の自分に一番必要なことでした。
◎先生のお話、みなさんのお話のなかに共感できる部分がたくさんあって悩んでいるのは自分だけじゃないと安心した。
変化を恐れず、まず一歩踏みだします!
◎楽しくお話を聞くことができました!克服できるのでは?と思ってしまうほど惹きつけられました。
◎どんなことも続かない、、と自己嫌悪に陥っていましたが、脳の仕組みで悪い方にフォーカスするようになっているとわかり自分に優しくなれそうです。
◎達成感のあるものに成功のカギ!
◎わかりやすい話と、参加者の体験を聞かせていただきとても参考になりました。

■菜食美人講座(2)
老けない食べ方を学ぶ!〜食べ過ぎと冷え改善法〜
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
◎実体験や例えなど、頭に入りやすく受講させていただきとても楽しい時間でした。
◎食べるものが体をつくるという基本のところを深く考えるために、ためになる講座の内容でした。
◎体調がいまひとつで気持ちも下がっていたのですが、元気になりました。「やろう」「楽しそう」というワクワク感がじわじわと。

■菜食美人講座(3)
〜身体からアプローチするメンタルヘルス講座〜初級
*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-**-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*
◎自分が思い悩んでいる仕組みがとてもよくわかりました。ひとつひとつ実行できたらと思います。
◎とてもわかりやすく、イメージしやすく、沁みてくるお話であっという間でした。
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バレンタイン♥マクロビスイーツ作り教室

みなさん、こんにちは!ソーベーズカフェからのお知らせです。

バレンタイン直前!!特別企画
バレンタイン♥マクロビスイーツ作り教室


★今回挑戦するのはコレ!!★
ショコラトリュフ
キャロブチップオートミールクッキー

みんなで作ったスイーツを、その場でラッピング!!
後はプレゼントするだけ♥自分のご褒美にも♥

【日時】      2015 2/7(土)17:00〜18:30
【参加費】     3,000円(税抜)
                 (ラッピング材料もご用意いたします)
【定員】       8名様

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◎申込 0198-24-7107(担当:佐々木)
◎メール cafe☆sobe.jpあてに
  → お名前 メルアド 電話番号を記入して送ってください。
      折り返し確認メールを送ります。(☆を@に変えて送ってください)
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★チラシ(PDF)のダウンロードはコチラ
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なぜあなたは3日坊主で終わるのか

なぜあなたは3日坊主で終わるのか?
わりたいのに変われない、あなたの行動を妨げる仕組みを理解し
続けるための「技術」を身につける!
 
1月10日、表題の講座を無事に終了いたしました。
今回初めての講座内容だったので、参加者が1名でも開催しようと思っていたら3名の参加をいただき、とても濃密な時間となりまして、主宰のわだすもびっくりです。
講座自体は2時間ですが、ランチを食べながらリラックスセッションもあるのでトータル3時間。本当は講座3時間くらいあるとベストですね。検討します。
わかりきった内容かと思いきや、目からうろこでしたの部分がそれぞれ違っているのもおもしろく、また場の人格というか、このメンバーだったのは意味があったわね、という場面も多々あり、とても興味深い時間となりました。
みなさんがシェアした体験談と、講座内容が最後は見事にリンクして着地し、全員「腹落ち」した表情を確認できてひと安心いたしました。
食とは直接関係ないテーマかもしれませんが、いえいえ人生そのものに深くかかわりがあるのです!このテーマをさけて体質改善のカウンセリングやアドバイスをしても片手落ちだにゃーとずっと思っていたので、2015年の最初に開催できたことに感謝感謝なのですた。
自分の中でこのテーマは大変に手ごたえも感じましたので、2月も開催いたします。
おやつとランチ、18ページにわたるテキストがついて5,000円(税抜)でございます。
今日の人数がちょうどよかたので定員は4名くらいにしぼります。
今度は日曜日でやってみます。近日告知しますのでブログのチェックを怠りなく!
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